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鲤鱼 答案：鲤鱼鲤鱼身体侧扁而高，背部在背鳍之后稍隆起。
口上位，成新月形。
须2对，较发达。
鳞片较平常见的鲤鱼为大。
它的种类较多，在我国各不同的水系中，优质鱼类颇多，味道鲜美，畅销国内外市场。
体型也大，最大的体重可达40公斤以上。
鲤鱼的生长较快。
最大个体可长至30公斤左右。
鲤鱼的营养丰富，历来被视为滋补水中佳品。
它经济价值很高，具有较高的经济效益。
淡水养殖集约化以后，其产量成倍增长，抗病力增强，更为经济。
鲤鱼的肉是桌上佳肴，味道鲜美，供人们的需求日益增多。
无论是现价市场或集贸市场，鲤鱼销量均居首位。
垂钓的鲤鱼是我国的主要产品之一，适合流动性生产。
目前是全国的重要渔业品种。
家庭养鲤鱼，必须注意放养前的准备。
选择鱼苗，要注意规格大小。
一般是先择个体大的，个体小的留种。
鱼苗投放时间有春季和秋季两个阶段。
春季水温回升稳定，鱼类开始集群摄食，到时便可分期分批放养。
初春天多阴雨，水中溶氧会不断地下降，甚至会出现鱼类浮头、泛塘现象，所以放养前应对池塘进行解毒处理。
要选择在充分解毒和完全腐熟的肥水塘中放养，也可以用经过发酵的酸化废水进行清塘。
酸化废水中含有机质较多，能促进氮、磷二种营养元素生存，而且肥力较强，引进鲤鱼种，经过一段时间可以培肥水质，为放养做好准备。
清塘施用的是发酵过的动物粪肥。
或用生石灰、茶籽饼混合使用都行。
方法是每亩池塘用50公斤生石灰化水全池遍洒，每天1次，连洒3~5天。
或用茶籽饼：动物粪肥：塘泥为500公斤：3公斤：2公斤配合成浆，加入少量石灰，混匀后倒入池里，每亩用量15公斤，这法既清了塘，又培肥了水质。
有条件的养殖单位，在水质较肥的地方，可采用化学“生物清塘法”，用生石灰、茶籽饼、敌百虫进行全池遍洒。
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